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みなさまこんにちは♪

風がやさしくなりましたね~

春ですよ!

今月は、あんこを使って

お花畑のケーキを作りましょう♪

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レースとお花は、じっくりとマンツーマンでお伝えいたします!

別立てのロール生地は、またまた比重を確認しましょう~^^


アントルメ「お花畑のケーキ」
18㎝位


プチお花のケーキ1個


15㎝に仕上げるとプチケーキは2個になります!


グループレッスンフィー 8500円

 


Kindle版★
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大型本↓


では~À bientôt!

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

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宮代眞弓お菓子教室
小田原・二宮・大磯・秦野・厚木・伊勢原・平塚・茅ケ崎・座間・鎌倉・箱根・藤沢・大船・横浜・川崎・寒川 とほぼ神奈川全域
近隣の都県(東京都・町田市・埼玉県・静岡県・千葉県・長野県・大阪府・群馬県・茨城県)
から生徒さんはお見えになっております!


by m-sweets | 2018-03-18 18:34 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)
連休はお菓子を作ろう!

たっぷり時間のあるお休みの日♪

と言っても
レッスンなんだなぁ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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かわいい箱に入れて

そのままお友達のうちへGO〜(*^^*)

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なりました❣️


さてさて〜

連休後半は

お気に入りのレシピを出してお菓子作りも楽しいですよね!

いつも つくれぽを お知らせ下さる皆様

ありがとうございます💖

まだまだ売れ続けているこちら
よかったら どうぞ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


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by m-sweets | 2017-04-30 21:17 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
皆さまこんにちは😃

もう直ぐゴールデンウィークがやって来ますね〜
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

遊びに行く計画は立てましたか〜〜╰(*´︶`*)╯♡

みなさまのおウチでは
ホテルや旅館の予約を入れるのは
ご主人様ですか?それとも

パパが9連休❣️なので
どこかに連れて行ってくれる💕
美味しい嬉しいお約束に
期待大

だったのに

学生は5月1,2日は普通に学校

帰ってくると言う三男を無視する訳にもいかず

真剣にどこかへ行こうと
計画を立てるでもなく
人まかせ〜な結果

もう ずっと家にいるわ〜(≧∀≦)
お家が一番快適💖なーんてね

さて


レッスンですが

皆様が作った ふわふわロールケーキを
載せちゃいます♪


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なぜ
真上からの画像が多いのかと言うと


端っこを切り落としてないからですぅ〜
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

まっ
おウチでお好きな様に
カットしてくださいませませ♪

端っこの乾燥が防げて良いかも( ̄▽ ̄)

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レッスンはまだ続きます💖


by m-sweets | 2017-04-27 19:21 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
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皆様こんばんは♪

応用クラスのレッスンのお菓子は

「ピスタチオとベリーのロールケーキ」

♡ふわふわ~の極上ロール♡

やさしいだけかと思いきや

ガツンと印象深く酸味も効いたロールケーキです!

どうぞお楽しみに♪

爽やかな風が心地よい季節となりました

ティータイムもごゆっくりどうぞ♡

美味しい紅茶&恋するお菓子ブレンドコーヒー

どちらもたっぷりおかわり自由で~す♪


グループレッスンフィー 8,000円



ではでは皆様
また明日♪

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☆゚・:,。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆







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by m-sweets | 2017-04-18 17:24 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(1)

ロールケーキを極める!

すごいタイトル付けちゃったわ♪
「ロールケーキを極める!」(笑)
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かなり、ぜいたくなロールケーキになりました~!

白桃にチーズのムース
でもね、チーズだけではこのコクは出ないのですよ~
工程が多くならないように
難しくないように気を付けました!
そして、使うチーズも今回選択したものは、
久しぶりに使うあれ!(ナイショ)

ロールの生地も紅茶ではなく
かなり高価なあれ!(これも内緒にしておこう)
にしました♪

また皆さんお店が遠のいちゃう♪
パティスリー様ごめんなさい。。。

応用クラス
グループレッスン 講習費 7500円

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by m-sweets | 2015-07-13 00:22 | お教室風景 | Trackback | Comments(2)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子