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おまけのスイーツ

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お菓子教室基礎クラス

メインレッスンはスイートポテトですが

もう一品何か手軽に出来るお菓子を〜と思い

過去のレシピ集から

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いろいろナッツをぎゅっと固めたこのお菓子

「メディテラネ」
作ることにしました❣️


フランス語でね地中海って意味です

南仏の地中海に面したところ

プロヴァンス、ラングドック、コートダジュール地方

暖かいところはナッツの産地ですので

薄く焼いてカリッとさせたいお菓子

ちょっと昨日は厚くなってましたが

この1.5倍の量出来たら合格です💮

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#恋するお菓子 #恋するお菓子教室 #メディテラネ


by m-sweets | 2019-09-06 09:10 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子