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私のお教室でお菓子を作った後は

大磯町のなごむ空間へ

行ってみよう💖


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古民家流行りの昨今

車の入れない細い路地裏

昭和の時代にタイムスリップしたかの様な

この小径の先に

美味しいパン屋さんがあるんです❣️

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ドライフルーツや ナッツがぎっしり入ったハード系なパンや
甘いお菓子の様なパン
ハーブやスパイス使いが心惹かれるパンなど
色々美味しいです💖

リーズブレッド
木曜金曜土曜日曜のみ営業
カフェも併設されています
これがまた和む空間なんです💖



電車を使ってお教室にお見えになる生徒さん達には

お教室に来る時はバスやタクシーを使って来てもらいますが

帰りは駅まで送っちゃう私

だってね〜ケーキを持って 又バスで帰るって大変だし心配だし

そんな訳で

新しく出来たお店に寄り道する事だってあるんですよ〜

また 明日も行っちゃうかも〜

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆




by m-sweets | 2017-07-27 22:38 | Trackback | Comments(0)
以前も こんな事を 書いた様な💕
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「あそこのパン屋さんの食パンが食べたいね」


すっかりお気に入りなウチの家族


先週は3回もお店に通いました💖


なぜかって、、、ほしいものが手に入らないから



ここの食パンは、モチモチでしっとり


私が思うには、ズバリ❣️


タピオカ粉が数パーセント入っているのではないかと
思います。。。


自分で作ろうと思えば
きっと作れるのだろうけど


ここの人気のヒミツと
何が美味しいかをチェック〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


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まず
黒ゴマ食パンが欲しければ10時にはお店に並ぶべし!
30斤焼かれるけれど
予約を受け付けないので
10時30分には売り切れます


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食パンが欲しければ前日までに予約を入れましょう
0467-57-7120
10:30-18:00

当日売りは無いです‼️

全て予約分で完売〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

山型食パンがいい人は午後から焼きあがるので
購入可能でした
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さて、じゃ
今日もこれから行くよ❣️おー
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』
SBクリエイティブ様より出版
中国「北京書中縁図書」様より出版
台湾「台湾東販」様より出版
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by m-sweets | 2016-04-06 10:38 | Trackback | Comments(0)

先日の事

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生徒のMちゃんのおかげで
レッスンの度に湘南界隈のおいしいパン屋さんの味を知る事に
ムフ❤️

今回のパンは
オセアンブルーのもの♪
私の分まで買って来てくれて
美味しかったです❤️

レッスンも もちろん
ちゃんと してます(笑)
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ひよこちゃん仕上げがよろしい様で♪

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

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by m-sweets | 2016-03-22 23:09 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
きょうは、運転免許証の更新でおでかけ

1年365日 レッスン準備と買い出しで
車に乗らない日の方が少ないです


ずっと ゴールド免許証
無事故無違反

だった!


過去形(汗)

だから今まで更新は
警察署でほんの数十分間ビデオを見るだけでした

でも

でもね!

ゴールド免許の人にも
やっぱり5年に一度なら
講習は受けた方がいいんじゃないの?
と思いました

交通法規
新しく更新されていることもあるし→★

自分が気を付けていても相手があることもあるし
ね!



表題とずいぶんずれてしまいましたが、、、

そんな訳で今日はお隣の二宮町にいたんです



最近パン屋さんめぐりが多いなぁ

そのお店のパンが 好きかどうかって 心に響くかって事


そして

以前Mちゃんが買ってきてくれたパン屋さんへ

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ハード系のパンがずらり~

丁寧に作っていらっしゃるなぁ

ブーランジェリー ヤマシタさん

でもあれ?前の方が美味しかったけど・・・

気のせいかなぁ~
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by m-sweets | 2016-02-16 22:41 | Trackback | Comments(0)

大人の遠足 第2弾!

久々に 大人の遠足!

第一弾は ココ だったね

きょうは、以前生徒のCさんに頂いたパンに

ウチの宮代君が 食パンが美味しいと
とても喜んでいたので

Cさんに連れて行ってもらいました♡

目的は
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看板がかわいい


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茅ケ崎 サザン通りの Taizoベーカリー

黒ゴマ食パンは、30斤焼くそうですが
お一人様3個までで
開店と同時にほとんど売り切れるらしいです

すごい!人気パンなんですね~
もちろん
10時ちょっと過ぎに行きましたら
売り切れてました~@@
開店前に並ばないと買えないらしいです(トホホ)
でも
いろいろ買って大満足!
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茅ケ崎はパン屋さん激戦区

こちらは、ナノッシュ
以前はマンションの1階でしたが
移転しておしゃれな素敵な店舗になっていました
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お昼は
とってもリーズナブルなクマや
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でも
満席!!!
茅ケ崎マダムでいっぱいでした~

おまけの温野菜
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みんなが頼んだ 海丼 山丼 ぷりぷり牡蠣 &ビーフシチュー




茅ケ崎界隈を散策して

雰囲気の良いカフェで
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はじめて ビーガンスイーツを 頂きました!

ふむ ふむふむ ふむふむふむふむふむ

こうゆう味なのね!


Cさん Eさん Yちゃん
ありがとうね♡

爆笑ゆるらくツアー
第3弾もやるの~?

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by m-sweets | 2016-02-03 19:47 | Trackback | Comments(0)
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あれ?

パンも教えてるの?

いえいえ
そんな訳御座いません^^;


作っているのは ケーキです(笑)

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特別講座 ケーキのレッスン時にMちゃんが持って来てくれました

以前、私がニコさんのパンが好き♡

と言っていたのを憶えていてくださったのね


いつもながら 生徒ちゃん達のお気遣いにどっぷり甘え

レッスンの試食タイムに2人でパクパク~^^

焼きたてクロワッサン美味し~

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by m-sweets | 2016-01-24 22:17 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
私の体は「ブーランジェリー ニコ」のパンで出来ている

と言いたいほどお気に入りな ニコさん

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品揃えもいっぱいで

選ぶ楽しみがある!

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正統派なのに


遊び心もいっぱい


お料理も上手だから


お惣菜パンも美味しい💕


そして何より今の時期だけ


ガレット デ ロワ

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さすが‼️

模様が美しい


ブーランジェリーが作るお菓子


フランスでもパン屋さんにお菓子があるのは当たり前


中のクリームは フランジパーヌを選択されていました♪


美味しい💕

みんなも
ブーランジェリーニコさんへgo〜

平塚市宮前町7-2落合ビル1F

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by m-sweets | 2016-01-10 16:08 | Trackback | Comments(2)

ブーランジェリー ニコ

私の身体は 「ブーランジェリー ニコ」さんのパンで出来ている!

って位になるまで 毎日でも通いたい

平塚の美味しいパン屋さん

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店主のおすすめは

「パン・ド・ロデヴ」

はい!人気に付き売り切れです(涙)

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クロワッサンも めちゃくちゃ美味しいですよ~^^

外側カリッと中はしっとり

今まで食べた中で1番!

職人魂を見た!!!

どれも美味しいのでお勧めです♪

でも~

レッスン終わってからでないと行けない私のために

売り切れないでいてほしい。。。

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ブーランジェリー ニコ

月曜日と火曜日はお休みです


平塚市宮松町7-2 落合ビル1F
0463-86-6900

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私の初めてのレシピ本♪
バターなしだからすぐできる!“大人かわいい”お菓子のレシピ
お菓子作りの基本の準備→ 素材を常温に戻す が必要ない!
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私に会わなくても 本が導く様に制作すれば
同じものが 失敗なく 作れます♪

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by m-sweets | 2015-10-05 13:51 | Trackback | Comments(0)
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小田原JA 朝ドレ・ファーミの向こう側に

素敵な建物を発見!

したのは

ずいぶん前からでしたが、、、

そのお店はなんなのか生徒さんたちに聞いてからと思っていました!



今日は、朝から出かけもせずに家の中をフラフラしている

第二王子君を誘って

デート♪


なんてね^^;

珍しく荷物持ちについてきてくれたのでした♪

ウチのF4達ととっかえひっかえデートが出来るのも

お婿に行くまでですから~

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白亜の素敵な建物は、パン屋さんでした

パンを購入した後に「コーヒーはいかがですか?」と聞かれ
(無料サービス)

テラス席でコーヒーを

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焼きたてのパンを頬張って!


ん、、、もうちょっと お塩入れた方が美味しくなると思うけど・・・



ワンちゃん好きな方には

ドックランのコーナーもありましたよ~

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お掃除も行き届いていて

気持ちの良い空間でした

雰囲気は最高!

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神奈川県小田原市成田644-8
0465-43-7721
9:00~19:00 日曜営業
定休日 水曜日




体験レッスンは

まだまだ

9月も予定しています





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by m-sweets | 2015-08-14 17:49 | Trackback | Comments(0)

ブーランジェリー・nico

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昨日の続きです

「宮代さ~ん、ボクの店より すご~く美味しいパン屋さんがあるんですけど!行ってくださいよ~」
「平塚一!いや、神奈川で一番おいしいと思いますよ~」


お勧めするのは、昨日の八百屋コウタさん!

根っからの商売上手

自然で人なつっこくて

ご自分のお店の商品より
お近くの他店を薦めるなんて

相手の心に入り込むのが上手いなぁ~と
いつも思います


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nicoさんのパン

丁寧なお仕事がうかがえて

しっかりバター使っていて

美味しい♡♡♡♡


nicoさんでパンを買ったら

八百屋コウタのフルーツスタンド

によってジュースを飲んで帰ろう♪




では~À bientôt.



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by m-sweets | 2015-08-08 22:15 | Trackback | Comments(2)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子