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あれっ⁉️神、降りて来たかも〜^_^_e0071324_21535570.jpeg

                 お花🌸のクッキー
            サンドじゃなくてもいいんじゃないかな

# by m-sweets | 2023-02-17 21:57 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)
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毎日寒いですね〜




レッスンのお菓子は
クッキーサンド
致します


レッスンフィー 10,000円
となります


ですが


今月何か、楽しくなる事ないかなぁ〜
いろいろ試してみました💕


今流行りの

「暗殺者のパスタ」

きゃ〜
ネーミングがこわい こわい こわい
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イタリア南部プーリア州発祥の伝統料理
プーリア州は長靴のかかとの辺りです
こちらも
作ってみようかなぁ

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これを使って

ご存知かな〜「ん」からはじまる名前の食材
な〜んだ⁉️
イタリアの長靴の先っぽの辺りカラブリア州発祥の豚肉加工品
そのままお酒のあてになったり
パスタに入れたり



濃厚な旨味と辛味

「ンドゥイヤ」

日本でも北海道の会社で作っているので
取り寄せてみました💕


いう事で
お楽しみに💕


# by m-sweets | 2023-02-16 20:46 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)
2月 基礎クラスレッスンのお菓子_e0071324_19584083.jpg



基礎クラスの皆様こんにちは

2月基礎クラス1年目の皆様向けのレッスン内容は

このスタイリッシュな

Brownie
ブラウニーです♪




ブラウニーってイギリス生まれの(スコットランドや北部イングランドに伝わる)
茶色い妖精の名前なんですよ!

茶色くて小っちゃくて良い事をしてくれる妖精♡

きっと

このケーキを作って差し上げたら

良い事が起きるでしょう~


基礎クラスの皆様

お楽しみに♡

レッスンフィー 7,000円


お待ちしております



※※※※※※※※※※※※※※※※※※※




そして

基礎クラス2年目の皆様のレッスン内容は

こちら
レッスンフィー8,000円
2月 基礎クラスレッスンのお菓子_e0071324_18181920.jpg

ガトーショコラです❣️

2月 基礎クラスレッスンのお菓子_e0071324_09010782.jpeg


仕上げの形は こちらでも良いですよ!


プライスレスな高級ケーキ🤣
になっちゃってます!

ケーキの味は素材が決める❣️

2月 基礎クラスレッスンのお菓子_e0071324_18191153.jpg
では皆様お待ちしております♪


「宮代眞弓お菓子教室 M's Sweet Kitchen」
インスタ
https://instagram.com/koisuruokashi_mayumimiyadai?igshid=YmMyMTA2M2Y=
2月 基礎クラスレッスンのお菓子_e0071324_15571958.jpg
お菓子のレシピ本ベストテンに選ばれた
電子版あります便利ですコチラ→ Kindle版★
2月 基礎クラスレッスンのお菓子_e0071324_23260721.jpg


♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡


宮代眞弓お菓子教室
小田原・二宮・大磯・秦野・厚木・伊勢原・平塚・茅ケ崎・座間・鎌倉・箱根・藤沢・大船・横浜・川崎・寒川・海老名・中井・開成町・相模原市 とほぼ神奈川全域
近隣の都県(東京都・町田市・埼玉県・静岡県・千葉県・長野県・大阪府・群馬県・茨城県・栃木県)
から生徒さんはお見えになっております!


♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

# by m-sweets | 2023-02-08 11:29 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)

松永製作所様の型@池商

「この度、池商でも 
松永製作所様の型を扱う様になったんです❗️」
とご連絡いただき、
先生どの型が良いですか?と、、、電話口でラフト型をお願いしました♪

最近レッスンで使っていたから
焼き上がりの感じや色などを試してみたくて


ラフト型はこちら
松永製作所様の型@池商_e0071324_22271763.jpeg


お菓子作りに必要なのは材料だけではなく

型も大事なアイテム❣️

なんですよね💖



いざ営業さんにお会いすると
型がかどんどん出てくる出てくる‼️
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レモン🍋型は千代田金属の物です

松永製作所はブラックテフロンにシリコン加工の商品です

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何これ〜
かわいいんですけど!

ラフト型をキャンセルして

リスちゃん🐿の型と
今年の干支でもある🐰うさぎの型もお借り致しました〜💕

どれも皆、お値段6,800円位するらしいです❣️

ただし、キティちゃんの型のみ9,800円で
それは貸してもらえませんでした〜😹

うーん🧐なんか、よいお値段ですが

先月レッスンして皆様もお気付きでしょうが

2,000円弱で買える型は
割と早く型離れが悪くなっちゃうので


3倍以上する価格


どうする⁉️

まずは お教室で
焼き上がりを試してみましょう💕
松永製作所様の型@池商_e0071324_22270278.jpeg


# by m-sweets | 2023-02-07 09:17 | 企業様より | Trackback | Comments(0)
出向講座in中井町立井ノ口公民館_e0071324_18141647.jpeg

3年ぶりの出向講座でした

久しぶりにかわいい小学生達の楽しそうなお顔を拝見出来て
楽しいひと時

お役に立てたのでしたら嬉しいです♪

ご自分で作ったケーキは最高〜でしょう
撮影タイムも
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盛り上がりました〜
皆様も楽しんでいただけました様で
よかったです💕
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制作中の画像


そして
中井町の天然水をお土産にいただきました❣️

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パティスリーの様なケーキになったかなぁ

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中井町に工場のある
大東カカオさまの製品を使いました‼️


チョコレートは保存食ではなく
日本製の新鮮な素材も重要です
だから大東カカオ❣️
工場見学行きたいね〜


# by m-sweets | 2023-02-04 18:30 | 出向講座 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子