カテゴリ:お教室風景( 833 )

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レッスン後

久しぶりに 二宮にあるキッチン雑貨と言うにはあまりにも洗練された品揃えの
柏屋さんへ行ってきました❣️

こちら
赤レンガの外観
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1階はこんな感じ

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ヨーロッパのキッチン雑貨
主にデンマーク🇩🇰
の他に 和の作家さんの器などもあり
ついつい長居してしまいました



きょうは特別に 3階も見せて頂いて

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ドイツの🇩🇪KPMベルリン王立磁器製陶所

の食器

ドイツの食器はマイセンのみならず〜〜

食卓を全てこちらで揃えたら、、、凄いことになる!

目の保養をして来ました!

購入したのは普段使いのキッチン雑貨(//∇//)

ジオのお鍋もビクトリノックスのナイフも

いつもお安いです!

行ってみてね♡

柏屋
神奈川県中郡二宮町百合が丘3丁目3-1
[電話]0463-72-3351
月曜日定休



by m-sweets | 2019-03-20 23:52 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

たっぷり〜〜

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32cm ×30cm の天板3枚分のクッキーが

たっぷり たっぷり

ほとんど入ってしまうの@@

ヤバイ❣️

缶、、、そんなに大きく見えないのだけど

お得サイズの様です❣️

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今日のラッピングは、こんな感じ💖



by m-sweets | 2019-03-19 08:00 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
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1ヶ月ぶりのMちゃん

言葉数がまたちょっと増えて

私にも はっきりと聞き取れる! 会話に発展❣️

甘いものは、、、気を付けていて

いろいろ制限したい月齢なはず

けど

クッキー食べちゃった‼️

いや

食べさせちゃった‼️が正解ごめん🙇‍♀️

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たっぷり入ったクッキー缶

ラッピングは

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miho ちゃんらしい

そして こちらは mayu ちゃん
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こちらも mayu ちゃんらしいね❣️





by m-sweets | 2019-03-18 20:09 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
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はじまりまーす!

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5種類のクッキーを作ります!



by m-sweets | 2019-03-18 10:10 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

5年ぶり!

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昨日ビジターでレッスンに参加してくれたのは、←こちらのお嬢様
テレビによく取り上げられる熱海のお店
行ってみてね〜〜美味しいです‼️

5年ぶりでした❣️

従業員さんのお誕生日だから!と

こちらの手作りケーキでもお祝い🎉って素敵!





帰りに雑誌に載っていた気になるお店が二宮にあると言うので

二宮のサンマローさんと
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私もついでにケーキを買っちゃった〜〜



ブーランジェリーyamashita
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臨時休業でした〜〜残念(T_T)






by m-sweets | 2019-03-15 09:55 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

おニューのクロス

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かすみ草のレースのクロスが届きました❣️

さっそく 使っちゃう❣️❣️

一枚上に掛けるだけで

ふんわり 優しい 雰囲気になって素敵💖


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今日もお待ちしております💖





by m-sweets | 2019-03-14 09:01 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
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基礎クラスのレッスン

タルトレットアブリコ & クランブル

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クランブルのカラーが赤から だんだん オレンジになってきました


いちごも🍓美味しいけど

宮崎産の金柑「たまたま」

驚くほどジューシーで やみつきになるかも〜〜


明日はホワイトデー ですね〜

息子とこんなものを製作中

はやく寝たいなぁ〜

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by m-sweets | 2019-03-14 00:21 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

何を選ぶ?

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明日は特別講座!

シフォンケーキのレッスンです


私がこだわりたいのは、素材❣️

どのお菓子にもそうだけど

とりわけ シフォンケーキに使う油脂はバターではないから

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使う油によって食感が異なるってのもあるけれど

身体を作る油脂だからこそ

安全なのがいいよね

では

お教室で❣️



by m-sweets | 2019-03-04 16:57 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)
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いちごパーティ🍓レッスン最終日❣️
リゾットもタルトもクランブルも
どれも美味しい❣️と気に入って頂けて良かった〜〜💖

朝一でいちご農家さんに行かなくてもよい日が来る!!!(笑)

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明日は、シフォンケーキのレッスン



by m-sweets | 2019-03-04 15:30 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

特別講座

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きょうは特別講座

「苺のドリップケーキ」
&
「ショートケーキ」

レッスンでした❣️

リゾットもご馳走しちゃった!

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明日はお雛祭りですからね〜

女の子のいるご家庭では、このケーキがあれば

ママの株は
うなぎのぼり!でしょう〜〜

生徒さんの作品

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美味しそう〜〜


ふわふわのスポンジ

フレッシュクリーム

朝どり湘南苺🍓

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手作りケーキは
美味しいのよん



by m-sweets | 2019-03-02 15:40 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子