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2019年 02月 02日 ( 2 )

ショーソンオポム

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昨日まで応用クラスの1月分レッスンがあったばかりですが~

きょうから基礎クラスの2月分レッスンがはじまりました!


速攻パイ生地のレッスンです

お家では、この中身をお肉に替えたりチョコレートにしたり

いろいろアレンジ可能ですので

試して美味しかったら教えてね~^^

バレンタイン前なのでトリュフも作りました♪


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by m-sweets | 2019-02-02 23:56 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

新年会



横浜川崎方面からの生徒さん達と

お稽古前に新年会!

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大磯の鳥料理のお店『杉本』を

タクシーのドライバーさんに美味しい!と聞いたそうで

私もご一緒させて頂きご馳走になりました~^^

平日のランチも結構混んでいるのね

揚げたてサクサクの竜田揚げが美味しかったです~

お酒を飲んじゃうとこの後のお稽古が出来ないからと

お食事だけして

いざ!レッスン♪


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お腹いっぱいになった後のレッスンは

睡魔が襲って来そうになるので

気合を入れて



でも

別件の仕事で作ったフルーツサンドの味見もしちゃって


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お腹が苦しくなる一日でした~@@

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by m-sweets | 2019-02-02 22:04 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子