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タルト・ミルティーユ

タルト・ミルティーユ_e0071324_20173237.jpg


ブルーベリーのタルト♪
画像は今日から私の生徒さんになったマダムが作ったもの。

どうして、どうして・・・夏にしか作らないって言っていたのに。ですよね!

そう!いつもは夏に出回る国産の美味しいブルーベリーで作るタルトを
なぜ今日レッスンしているかと言うと、

「村上ブルーベリーガーデン」さんとの出会いから♪
土地改良そして様々な栽培管理、手塩にかけたブルーの宝石たちがたわわに実るのは後数ヶ月。
6月から販売予定ですって。
その時にはまた皆様にお知らせいたしますね。


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by m-sweets | 2009-03-24 20:41 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子