ひんやり 冷製料理 ^^;
冷たい物ばかり摂っていると暑い夏を乗り切れませんよ!
と昨日アップしたばかりだというのに、
ハイ、今日は「サラダそば」です。
うどんの方が合うと思うけど、お蕎麦しかなかったので・・・
冷蔵庫にある野菜を適当に使って・・・そうそう冷蔵庫のお掃除。
市販のめんつゆに練り胡麻をスプーン1杯入れて胡麻だれ汁の完成!
鳥の胸肉は、うす~く片栗粉をまぶして茹でると柔らかい!ココポイント
ゆでた後そのまま冷やしてから適当な大きさに切るといいよ。
薬味を忘れずに!
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そんな時にピッタリの食べ物ですね♪
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