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4月のレッスン内容 sweetsの会(応用クラス)

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Sweetsの会 4月のレッスン内容ですが
この1ケ月後にまだ美味しい苺が出回っていましたらこのケーキをレッスンしたいです。
今年は暖かいので早く苺がなくなりそうで心配ですね。
いつも通りだと5月ゴールデンウィークまでお菓子向きの小さな苺があるのですが今年はどうでしょうね。
「苺とヨーグルトのアントルメ」です。
材料も手軽に入手出来る物なので作りやすいと思いますよ。^^
少量の1卓分でも上手に出来るイタリアンメレンゲの復習をしましょう♪
では、お楽しみに♡♡♡

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by m-sweets | 2008-03-24 23:45 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子