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エピファニーのお菓子 ガレット・デ・ロワ

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キリスト教の伝統行事である1月6日は公現祭(エピファニー)と呼ばれています。
エピファニーは、「出現」を意味する言葉です。
12月25日キリストがお生まれになってから東方の三博士が一段と輝く星に導かれ神の子イエス・キリストにお祝いを捧げに来る12日後の1月6日、
馬屋にたどり着きそこで神の子イエスは公にその姿を表した日であるとされています。

そして、このお菓子が「ガレット・デ・ロワ」(王様のお菓子)と言われる由縁は、
この遠い東の国から来た三人の博士(マギの王)
マギとは博識を持つ人と言う意味です。
投薬を捧げたカスパール・乳香を捧げたバルタザール・黄金を捧げたメルヒオールの三王を意味していると言われているのですよ。

さてさて、今日のお稽古ではフェーブはYちゃんに当たりました。Happyな一年になりますよ♪
そして、今日の画像のフェーブはもう8年も通ってくださっているSさんから頂いたもの♪
可愛い♡♡♡ありがとう♪しばらく飾っておきますね♡
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Commented by kawazukiyoshi at 2008-01-20 06:39
お菓子は頂いてもいいかなー。
・・・
今日もスマイル
Commented by m-sweets at 2008-01-21 15:19
ええっと・・・

*^^*
by m-sweets | 2008-01-20 04:36 | お教室風景 | Trackback | Comments(2)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子