2006年 10月 18日
シュー生地で飾りを作りまぁ～す
今月のお稽古はプラリネ入りのクリームが美味しいコレ、
Paris-Brest パリ ブレスト
残ったシュー生地で飾りを作ります。
来月モンブランなので、その飾りを今月デモンストレーション。
しぼってほしい形があったら言ってね。
今回作ったものは、アイスクリームなどにトッピングして早く頂きましょう。
来月まで持っていちゃダメよ～
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at 2006-10-20 11:28
わぁ～ッ♪ ドレスのようブレスレットのようななシューですね～
素適 おいしさが伝わってきそう～☆***
プラリネとはまた 味を想像してしまいますわ！
レンズはクロッカンと同じですか？
ト音記号 音符のような葉 どんなモンブランができるのでしょう
２９日はパリで音楽を学ぶ者がお誕生日
つい 連想してしまいました どんなケーキになるのかな＾＾
素適 おいしさが伝わってきそう～☆***
プラリネとはまた 味を想像してしまいますわ！
レンズはクロッカンと同じですか？
ト音記号 音符のような葉 どんなモンブランができるのでしょう
２９日はパリで音楽を学ぶ者がお誕生日
つい 連想してしまいました どんなケーキになるのかな＾＾
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darkladyさん
ありがとうございますぅ～♪
脇から見えるクリームの絞りが見せ場のケーキかな。
プラリネをバランス良く（たっぷりと）秋にぴったりの味です。
原価計算関係なしの手作りお菓子教室。
モンブランは今月末UP予定です。
また見てくださいね。
ありがとうございますぅ～♪
脇から見えるクリームの絞りが見せ場のケーキかな。
プラリネをバランス良く（たっぷりと）秋にぴったりの味です。
原価計算関係なしの手作りお菓子教室。
モンブランは今月末UP予定です。
また見てくださいね。
by m-sweets
| 2006-10-18 21:26
| お教室
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Comments(2)
