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何を選ぶ?

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明日は特別講座!

シフォンケーキのレッスンです


私がこだわりたいのは、素材❣️

どのお菓子にもそうだけど

とりわけ シフォンケーキに使う油脂はバターではないから

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使う油によって食感が異なるってのもあるけれど

身体を作る油脂だからこそ

安全なのがいいよね

では

お教室で❣️



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by m-sweets | 2019-03-04 16:57 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子