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シュー・ア・ラ・クレーム 基礎クラスのレッスン

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基礎クラスの皆様~こんにちは♪

今月は、パティスリーの定番中の定番!

みんな大好き♪シュークリームを作ります!

シュー = フランス語でキャベツの意味
クリーム= 英語           

正式には
「シュー・ア・ラ・クレーム」
ですよ!


ぷっくり膨らんだシューと
口どけの良いクレームパティシエール&シャンティー
のレッスンです

定番を極めよう~^^

お待ちしておりますね♪

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6月5日(火)10:30~12:30

クリナップ×宮代眞弓in日本橋三越
●日本橋三越本店はじまりのカフェ
〈クリナップ〉「モンモランシー」さくらんぼのケーキ
6月5日(火) 10:30~12:30
受講料:4,050円/定員:16名

お申し込みは お電話か 下記Webからお願いいたします
★Web申し込み
●TEL:03-3274-8843(午前10時30分から午後7時30分)


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『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』
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祝い!電子書籍版もあります♪
SBクリエイティブ様より出版
中国「北京書中縁図書」様より出版
台湾「台湾東販」様より出版

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by m-sweets | 2018-05-07 17:43 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子