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黒猫プチケーキ

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黒猫ケーキ

実は

お教室前日まで中身が2転3転する(汗



最初に

珈琲&スパイス味→甘すぎて気持ち悪くなる^^;
これは無いな


次に

キャラメル味→中に入れたフルーツがアンバランスでやめる
グラサージュとの相性も悪い



洋梨のムースに替えるが、、、ピンとこない!



またまた

コーヒー味の某フレンチレストランのレシピを試してみる→なんか安っぽい味



まだ作った

ヘーゼルナッツのムース味も→単体では美味しいが合わせるとしつこいかも


そんな訳で

六度目の正直

はぁ~やりすぎた

さて
何味でしょう♪

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冷凍庫にはムースの山
ひょえ~
どれも、単体ではおいしいよ~
けど どうする?!
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『予約の取れない自宅教室』↓

予約の取れない自宅教室第1回予約の取れない自宅教室第2回
予約の取れない自宅教室第3回予約の取れない自宅教室第4回

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by m-sweets | 2016-10-19 00:00 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子