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カジノ・アブリコ

応用クラスの皆様

お待たせいたしました♡

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今月のレッスンは

このUFO~の様な
いや
よく見ると薔薇の花の様な^^;
M's風カジノ
作ります♪


カジノって何?
おっしゃる方

それは
フランス菓子です!

以前にも書きましたが
渦巻きはルーレット

ね!はい、もうわかりましたね!



実は
溶けないお菓子が良いかなぁ~と思って

焼き菓子を試作しておりました

アップサイドダウンケーキとか
あんずのパンドジェーヌとか
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(↑このケーキはレッスン致しません)

粉物は
溶けない・簡単・材料費が安価
良い事尽くめ!

でも

食べたくないの~

この暑さ

粉物はムリです~@@
今の時期
美味しく感じないんです


そして
出来上がったのが こちら
チーズの酸味がやさしく爽やかな
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グループレッスンフィー 7,500円
お持ち帰りのケーキは7個です

お待ちしております

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』
SBクリエイティブ様より出版
中国「北京書中縁図書」様より出版
台湾「台湾東販」様より出版
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by m-sweets | 2016-07-12 13:00 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子