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「生クリームで作る焼き菓子、バターよりいいね~ 夜中に作っても楽にできたよ」

昨晩、私とすれ違いにキッチンにやってきた第三王子、

「パウンド型どこ?」というので
渡して寝ました!




今朝、テーブルの上にこれ!
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このページを参考に作ったようです。。。
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「あんずもオレンジピールもなかったから、、、
レーズンも80gしかなかったよ~」

そう言って
もう半分くらい食べちゃってなくなっている一切れをわたくしにくれました

リッチケーキの上面には、スライスアーモンドが散らしてあって
彼なりに工夫した様子♪


レーズンが下に沈むのは、カットすることで緩和できます
中身を替える場合は、
分量を守ってもらう方がバランスがいいね♪


では~
高専生も本を見れば勝手にできるリッチケーキ
皆様も是非~
お好きなように作ってみてくださいね~
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おかげさまで、
好評発売中 amazon ↓
『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』
amazonで、すごく売れているみたいです。。。
ありがとうございます。


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Commented by sakura at 2015-03-30 22:58 x
マダムのブログで紹介してもらいアマゾンで購入しました。私には難しいかなと思ったのですが、息子さんの作っている画像に俄然やる気がでました。(私でもできるかも 笑)バターなしで上手にできました。ありがとうございます。
Commented by m-sweets at 2015-03-31 08:22
わ!sakuraさん ありがとうございます!
マダムからのご紹介で、本をご購入いただきまして本当にうれしいです。ありがとうございます。
リッチケーキは、簡単でいいでしょ~^^
後ろのページは、だんだん中級者さん向けになりますが、甘さ控えめのヘーゼルナッツのスティッククッキーは、簡単でお勧めです♪生地は冷凍保存も可能ですので、全部焼かないでも大丈夫。
チーズケーキやアーモンドケーキ、かぼちゃプリン、デュプロマットもおすすめです。。。
何かうまくいかなかったり、質問などもありましたら、いつでもどうぞ♪
by m-sweets | 2015-03-25 07:51 | 書籍より | Trackback | Comments(2)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子