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クリスマス特別講座試作 その1

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気付いたら10月も下旬・・・
そろそろ、今年のクリスマス料理教室のことを考えなければ。
メインディッシュはやはり鶏肉で簡単で美味しい、家庭でも出来るもの。
じゃぁ前菜は・・・
今年は普段の付け合わせにも大活躍しそうな
ジャガイモのグラタンにします。

ジャガイモに含まれるビタミンCはがんやストレス予防で注目のビタミンです。
いちごやキウイフルーツ、オレンジに次いでジャガイモにも多く含まれています。

現代人は今やストレスとは切っても切り離せない環境におかれているのでは・・・
睡眠時間が極端に短い方、激しい運動や肉体労働をしている方、
インスタント食品や外食の多い方、アルコール、タバコの摂取が多い方、
ストレスを感じている方、ダイエットをしていて極端な偏食のある方、
ジャガイモからでなくても、ビタミンCは摂った方がいいですよ。


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by m-sweets | 2005-10-22 19:58 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子