レシピアップ★体を温める家庭料理
漢方と関係あるって?
そうそう!そうで~す!!!当り!!!
宇宙に存在する全てのものは、「陰」と「陽」に分けられるってやつです。。。
「陰」は、弱い、寒い、暗いという性質のもので
「陽」は、温かい、強い、明るいという性質のもの。
だから、体を温めるものは、「陽」の食材ってことです。
「陽」の食材を使った体を温めるレシピをフードソムリエサイトで公開中です。
焼きブリと大根のお椀
生海苔と山芋の味噌汁
こちらは栄養素が体に吸収されやすいレシピです。
豆乳入りの味噌汁でちょこっと濃厚な感じがします。
さっぱり頂きたい方は、豆乳の分量をだし汁に変えると美味いです。
今、自分は何を食べたいか、体が欲するものを食べてください。
冷え性なの~という方は、「陽」の献立がおすすめです!
体を温める食事をすると基礎代謝がアップして脂肪も燃焼そして免疫力も上がり病気になりにくくなるはず・・・
体温は高めで、血色の良い方は、前回アップした葉物野菜&マヨネーズ味のものがおすすめです。
では~また明日♪
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