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美味しかった~♪

今日は、11月に予定している 「発表会」 に向けての特別レッスン!!!

希望されている方のみのデコレーションレッスンでした。

「スポンジ生地をどの程度焼けるのか見たいので持って来てね=*^-^*=にこっ♪」と私

その時のお2人の『えっ』は、どのエェッ!? だったのか・・・これかな  (  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!! 
それとも、 (≧◇≦)エーーー! こんな感じ?
\( ~∇~)/ エーーーッ!!  余裕のえっ~かな・・・
ビックリのエェッ!?   ∑ヾ(≧□≦*)ノ エェッ!?!     o(@.@)oエェッ!?      ヽ(*'0'*)エェッ!?!!       
プレッシャーかけちゃったかな?
でもでも、作っただけ上手になる。

作ってきてくれたスポンジを出してもらうと、
いい香りが立ち込めて、
カット面は、素晴らしくふわふわ
M'sオリジナルジェノワーズの作り方をちゃんとやってくれているのね=*^-^*=
上手に出来ていて、
なんのなんのお2人ともスポンジは合格点でした。


バタークリーム仕上げの薔薇の花
こちらも1回だけお手本を見せただけです。
なぜかと言うと、
そう言っては無いのだけれど、早く作りた~い早く絞りた~いと言う雰囲気が伝わってきて
今日の生徒さんは飲み込みが良すぎ!!!なんです。

どんな風に仕上がったかというと、
お一人は人気ブロガーの「マダム」なのでこちらをチェックしてみてね。
秦野のMさんのケーキもリボン仕上げでと~っても可愛かった♪
あ~写真撮っておけば良かったなぁ
でも、発表会までのお楽しみにしましょう。

今日も楽しいレッスンでした。
タイトルの「美味しかった~♪」は、↓こちら
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最近パン作りにはまっていると言うジョセフィーヌ・アキコマダムの手作りベーコンエピ
ご馳走になりました。
ゴーヤ入りのマリネも美味しかったのでパチリ♪

作ってもらったものを頂く時の幸せ気分きゃ~伝わるかしら・・・
暑い夏の楽しい一日でした。
=*^-^*=にこっ♪



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by m-sweets | 2009-08-22 20:38 | お教室風景 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子