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ipadで撮ってみました

ちょっと暗いね


何日 日持ちしますか?


質問に応えるべく


作ってから4日目のノエル

スポンジが

初日より数段美味しくなっている!


♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
次は
日本橋三越本店 Hajimarino Cafe
12月11日
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『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』
SBクリエイティブ様より出版
中国「北京書中縁図書」様より出版
台湾「台湾東販」様より出版
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# by m-sweets | 2015-12-06 20:39 | Trackback | Comments(0)
今回で5回目の年間を通して呼んで頂いております
「大和ハウスリフォーム」様のティータイムセミナー講師

いつもこんなチラシを作ってくださっているのですね

横浜港南台「大和ハウスリフォーム」様でのティータイムセミナー_e0071324_19353653.jpg


お越しの皆様と関係者の皆様が喜んで頂けましたのなら
嬉しいです♪



きょうのお菓子のテーマは

ずばり!

♡クリスマス♡

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シュヴァルツヴェルダー・キルッシュトルテ
(ドイツ菓子)

横浜港南台「大和ハウスリフォーム」様でのティータイムセミナー_e0071324_19395756.jpg

デモだけではつまらないので

参加型の講座を致しました♪


横浜港南台「大和ハウスリフォーム」様でのティータイムセミナー_e0071324_19411507.jpg


こちらは 9㎝のスポンジ

1つが、ちょうど2人分です

5号サイズ(15㎝)のケーキは、9㎝のケーキ3個分なんですよ!


デモンストレーションでは

ふんわりしっとりのスポンジケーキの作り方のコツを

お伝えいたしました


「そんな作り方はじめて!」

「ちょっとした違いなのね!」

「きれいなリボン状の生地!」

「ポイントを押さえたわかりやすい説明!」



いろいろ嬉しいお言葉を頂きました♡



そして

皆様にも楽しんで作って頂きました!

横浜港南台「大和ハウスリフォーム」様でのティータイムセミナー_e0071324_19391720.jpg
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きゃは♪

かわいい(@⌒ο⌒@)b

いろいろ出来ましたよ♪

プチ シュヴァルツヴェルダー キルッシュトルテ


出来上がり~\(^▽^)/

ひとり1台のケーキのお持ち帰りのある
きめ細かな指導のお教室へもどうぞ!



リフォーム後の新しいクリナップのキッチンで

ケーキ作り、楽しそうですね♪



ここち良いリフォームは


横浜港南台「大和ハウスリフォーム」様でのティータイムセミナー_e0071324_20182784.jpg

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# by m-sweets | 2015-12-05 20:31 | 出向講座 | Trackback | Comments(0)

出向講座裏話

新宿まで1時間15分

カーナビをセットしていざ出発!

アシスタントの万里ちゃんを乗せて私の運転

東名高速道路は先月の集中工事も終わっていてスイスイ

首都高3号渋谷線に入るといきなり渋滞が始まって

だけど私たちは久しぶりで話が弾んじゃって・・・

そうそう大橋ジャンクションで右に入るから車線変更しておこうかな

あれ?大橋ジャンクションここだっけ?

とりあえず吸い込まれるように右に下る



大橋ジャンクションも吸い込まれるように地下に潜っていく道

なんだけど~




手前の 池尻出口だった 降りちゃった~∑(; ̄□ ̄A


ヤバい


あっ

どうする




とりあえず 一般道


でもまた高速に たぶん渋谷から乗ったと思う


「だけど大橋ジャンクションは過ぎてしまったので


一番混む霞が関を通って4号新宿線に入ればいいかな


あ~あ 遅れちゃうかな」 そう思ったのに



結果的には一番混んでいた3号渋谷線の大橋ジャンクションを通らず


渋滞なしの霞が関から新宿線


結果的に渋滞回避


すごい~!神様いるじゃん!!!


って事で着きました♪


クリナップ・キッチンタウン・東京
出向講座裏話_e0071324_02114944.jpg

この日、雨で


お足元の悪い中


皆様ご参加くださいましてありがとうございました♡♡♡


電車の遅延もあったのよね


帰る頃には雨が上がり


都内のクリスマスイルミネーションご覧になったかな♪


皆様無事にお家に着いたかしらなんて思いながら・・・









私たちのハプニングにはまだ続きがあって^^;


車を止めた裏のワシントンホテル


駐車場は、地下4階


すご~く潜っていった感あり!(@@)


しかも


エレベーターは改修工事中で 停止していました(泣)
来年の2月末日まで使えないそうです^^;


講座の重い荷物を持って



クリナップまで戻るのも嫌で



ひたすら階段を使って地下にもぐりました~~~
ひょえ~




日頃の運動不足がたたって 筋肉痛です~(笑)




ああぁぁぁぁ
運動しろって事ね!


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クリナップ・キッチンタウン・東京講座
楽しく終了いたしました
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♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
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# by m-sweets | 2015-12-04 23:59 | 出向講座 | Trackback | Comments(0)
きょう お越しくださった皆様♡

楽しかったですね♪

ありがとうございます






クリナップ様のおかげで東京講座をさせて頂きまして


このブログがなければきっとお会いしていない皆様と


お会いすることが出来まして


きょうは


とても しあわせなひとときを過ごしました







新しくなった新宿ショールームはいかがでしたか


プロジェクションマッピングから


キッチンの今昔 そして 収納量


わかりやすくて面白かったですね!






機能も快適さも毎年グレードアップしていく商品


水回りの寿命は何年なんでしょうか


リフォーム時には是非今日のショールームも思い出していただいて


おしゃれな快適空間を作り上げてくださいね♪

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講座は


書籍より

「あんずとオレンジピールのリッチケーキ」

東京講座【クリナップ・キッチンタウン・東京へ】_e0071324_20133130.jpg


もうこれは 都内のパティスリー級でしょ!ってほどの


ノエル(クリスマスケーキ)
「キャラメル・ポワール」

キャラメルのグラサージュをかけるときに
「わぁ~」って歓声が上がって

ショーの様でしたね♪^^
嬉しかったな
東京講座【クリナップ・キッチンタウン・東京へ】_e0071324_20133900.jpg

その場で見て、人から教わるのが



実は一番楽!なんですよね~^^





本もご購入くださって


♡ありがとうございます♡


本は、お子様が小さい時ぶり


とおっしゃってましたね


また


機会がございましたら是非


楽しい美味しい


ちょこっと感動があったり


新しい発見があったりの


良いお時間を共有できましたら嬉しいです


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ブログをご覧の皆様


一度は私に会いに来てくださいね


また クリナップ様が私を呼んでくださいます様に♪

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クリナップ・キッチンタウン・東京講座
楽しく終了いたしました
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# by m-sweets | 2015-12-03 21:45 | 出向講座 | Trackback | Comments(4)

講座 準備中♪

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まだ

終わりが見えないなぁ〜

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# by m-sweets | 2015-12-02 20:21 | 出向講座 | Trackback | Comments(3)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子