カテゴリ:お教室( 627 )

連休はお菓子を作ろう!

たっぷり時間のあるお休みの日♪

と言っても
レッスンなんだなぁ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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かわいい箱に入れて

そのままお友達のうちへGO〜(*^^*)

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なりました❣️


さてさて〜

連休後半は

お気に入りのレシピを出してお菓子作りも楽しいですよね!

いつも つくれぽを お知らせ下さる皆様

ありがとうございます💖

まだまだ売れ続けているこちら
よかったら どうぞ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


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by m-sweets | 2017-04-30 21:17 | お教室 | Trackback | Comments(0)
みなさまこんにちは

きょうはお知らせです

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こちらのフードプロセッサー

欲しい方がいらしたらお譲りしようと思いましてのお知らせです💕

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付属のスライサーやカッターは未使用品です

箱もありますよ
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定価は45000円の品物

なかなかの優れものです❣️

パイ生地やパンの生地も数秒でこねられます❗️

マヨネーズなどのソース作りもお手の物‼️

野菜のスライスやみじん切りも

こーんなレシピも付いていました❣️

今、初めて見ちゃった

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1台5役❣️

ではーご連絡お待ちしていますね💖





by m-sweets | 2017-04-29 09:36 | お教室 | Trackback | Comments(0)
皆さまこんにちは😃

もう直ぐゴールデンウィークがやって来ますね〜
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

遊びに行く計画は立てましたか〜〜╰(*´︶`*)╯♡

みなさまのおウチでは
ホテルや旅館の予約を入れるのは
ご主人様ですか?それとも

パパが9連休❣️なので
どこかに連れて行ってくれる💕
美味しい嬉しいお約束に
期待大

だったのに

学生は5月1,2日は普通に学校

帰ってくると言う三男を無視する訳にもいかず

真剣にどこかへ行こうと
計画を立てるでもなく
人まかせ〜な結果

もう ずっと家にいるわ〜(≧∀≦)
お家が一番快適💖なーんてね

さて


レッスンですが

皆様が作った ふわふわロールケーキを
載せちゃいます♪


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なぜ
真上からの画像が多いのかと言うと


端っこを切り落としてないからですぅ〜
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

まっ
おウチでお好きな様に
カットしてくださいませませ♪

端っこの乾燥が防げて良いかも( ̄▽ ̄)

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レッスンはまだ続きます💖


by m-sweets | 2017-04-27 19:21 | お教室 | Trackback | Comments(0)
本日、私の住む大磯町は
「大磯オープンガーデン」というとても素敵な催し開催日
この催しは5月12日13日14日にもあります

一般のお家が丹精込めて作った素敵なお庭を
自由に開放する日

同時開催の「大磯アフタヌーンティー」では
街中のカフェで一休み♪コーヒー紅茶と共にSweetsが頂けます

いつも楽しそう!参加したい!と思うのですが

毎回レッスン日と重なり
いまだ実現せず^^;


レッスンは、絶好調~
ですが
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ふわふわロールケーキのアフタヌーンティー




お庭は

今はシャクナゲが満開です

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色とりどりのビオラも元気です!

お教室の生徒さんにだけ
オープンガーデン開催中~ってとこですね!



では
みなさま 明日も良い一日を♪


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by m-sweets | 2017-04-23 21:28 | お教室 | Trackback | Comments(0)

マドレーヌレッスン

皆様こんばんは♪

今月の基礎クラスはフランス地方菓子のレッスンです♡

一度ならえばずっと役に立つ!

簡単で美味しいマドレーヌ

名前も可愛い♪

生徒さん達からは
「何度も作ったからとっても上手に出来るようになりました!」
って声を一番聞くお菓子です

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こちらのクルミのクッキーは

なんと!

私が高校生の頃から作っているお菓子です!

すごい歴史がある~~~

高校1年の遠足の時に作って持って行ったら

クラスで一番カッコいい男前の彼女に
(あっ女子校ですから~)

超~気に入られました!

それから
お菓子ってお友達を作ることが出来るんだぁ~と思いましたよ♪
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レッスンでは

美味しい紅茶の飲み比べもしていまして

お勧めの高級紅茶がそろっています♡

お楽しみに♪

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では~皆様
明日も良い一日を♪



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by m-sweets | 2017-04-16 22:00 | お教室 | Trackback | Comments(0)
皆様こんにちは♪

洋菓子研究家の宮代です

4月

心新たに頑張りたいですね~^^

アッと、頑張るのは私で

皆様は、楽しい息抜きに

美味しいお菓子のレッスンにいらしてくださいね~^^

さて

基礎クラスの4月のお菓子は

実は予告前に1レッスンしてしまいました~

とは言え、基礎クラスは年間計画表の通りですが


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応用クラスのお菓子の材料が残っていたので

ちょこっとお味見もして頂きました♡

お得なレッスンでしたね~^^

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フランスの地方菓子

マドレーヌとガトーオーノア


を作ります

このお菓子たちは、後々大活躍します!


何故かって、プレゼントに最適だから!


そして日持ちするのも嬉しい!

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いろいろラッピングなどの提案もしますので

そのまま

お友達に差し上げることも可能です♪

基礎クラスの皆様

お待ちしておりますね♪




では~皆様
今日も良い一日を♪



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by m-sweets | 2017-04-05 09:00 | お教室 | Trackback | Comments(0)
みなさまこんにちは

3月のレッスンも楽しく通ってくださってありがとう♪


春らしいピンクのケーキ
甘酸っぱくてコクがあるのにスッキリ系で

気に入ってもらえてよかった♡


だんだんデコレーションも進化?して

最後はヨーヨーみたいに!?

でも可愛い♪

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こんなヨーヨー縁日で見かけるよね!

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では~皆様
今日も良い一日を♪



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by m-sweets | 2017-04-04 09:00 | お教室 | Trackback | Comments(0)

料理探究層のみなさまへ

今月のeproハイパワーミキサーを使ったデモンストレーションは

フルーツソルベ

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これがね〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

驚きの食感なんですよね❣️

試食した方だけが知っている💖

ねっとりな

お店で売っているような

ジェラートの食感そのもの❣️❣️

ですよね〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

epro ハイパワーミキサーがあれば❣️

ジェラート屋が開けるレベルでしょう💖

他にもいろいろ

スムージーもふっわふわ

スープと言うよりヴルーテ

不可能を可能にしてしまう優れものなミキサーですが

購入後1割戻ってくるキャンペーンは

4月迄

と言うお知らせでした♪

では〜皆様 明日も楽しい1日を💖

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by m-sweets | 2017-03-26 21:58 | お教室 | Trackback | Comments(0)
未使用品のハンドミキサーや

お教室で使っていたけどまだ使えるだろう品物

未使用品には価格表示をしてありますが

よかったら、どうぞ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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同じ製品を使っている方に朗報❣️

貝印ハンドミキサーの

ビーターもたっぷりあります‼️

卵黄をあわ立てて、次に卵白もあわ立てて
なんて時に洗わなくて済むので便利ですよ❗️
欲しい方に差し上げます💖



by m-sweets | 2017-03-25 12:19 | お教室 | Trackback | Comments(2)

お稽古の時間です!

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チーズのムースと苺のケーキ

まだまだ続く応用クラスのレッスン💖

💖お楽しみに💖


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by m-sweets | 2017-03-23 13:29 | お教室 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子