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2017年 02月 01日 ( 1 )


2月 基礎クラスのレッスン内容は
「速攻パイ」
ささっと作れる 美味しいパイ生地です

ショーソン・オ・ポム
作ります

なに~その難しいなまえ!って

要は、アップルパイですが

フランス菓子って見かけから名前を付けるところがあって

ショーソン=バレーシューズ入れ
あの、携帯用のスリッパ入れって二つ折りになっていてこ~んな形!ですよね

オ=中に入っているのは~

ポム=りんご
てな訳です^^

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パイ生地のお菓子は

水分が出てしまうと、美味しくなくなっちゃうんです

なので!

ここに技あり!!!

どうするのか~

大事なポイントは、レッスンで♡


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あんど

まだ

バレンタインデー前なので

こちらも作ります♪

お楽しみに!


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by m-sweets | 2017-02-01 10:00 | レッスンのお菓子 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子