2015年 11月 09日 ( 1 )



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きょうのレッスンでは、黒い森のサクランボのケーキを作りました♪


シュヴァルツSchwarz=ドイツ語で黒いという意味


ヴェルダー(ヴェルトWald)=森


キルシュKirsche=さくらんぼ


トルテtorte=丸いケーキの事


フランス【アルザス地方)とドイツの国境にある黒い森から
サクランボの産地なの♪




サクランボのブランデー(キルシュ)の風味で上品な仕上がり


お誕生日のケーキは手作りでという生徒さんのお手伝い!


なんですけど~


試食ありで一緒におしゃべりしながら食べちゃった♪


このケーキ美味しいよね~^^

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楽しいお誕生日になります様に!



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by m-sweets | 2015-11-09 16:27 | お教室 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子