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スナップエンドウと苺のサラダ

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鮮やか~♪ *^^*
皆さまクッキングママシリーズはご存知ですか?
本の表紙になっていたサラダが美味しそうだったのでちょっとマネをしてみました。

ダイアン・デヴィッドソン著の推理小説です。
素人探偵ゴルディの活躍と随所に盛り込まれたお料理レシピが人気のシリーズもの

私の中学からの友人が教えてくれた本で
お料理の写真は無いのだけど情景描写が良いのでお料理もお菓子も作ってみたくなる、
どんなお料理が出来上がるのか解らないからドキドキだと言っていました。
さすが小説だからこそだなぁと思い早速彼女に聞いてお勧めの1冊を購入したわけです。

さて、次回は私も活字の中から感じ取ったイメージで作ってみようかしら・・・


そうそうこの画像は色鮮やかに茹でたスナップエンドウとフレッシュな苺を粒マスタード、白ワインビネガー、エキストラバージンオリーブオイルで和えた物です。
スナップエンドウと苺のサラダ_e0071324_923167.jpg


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by m-sweets | 2008-04-10 09:23 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子