フランボワーズのサバイヨン

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今日、お庭のフランボワーズは20個採れました。
50個くらい採れるとアントルメが出来そうな気がするのですが・・・

とりあえず、三男のガールフレンドが遊びにきたので
簡単にサバイヨンソースとあえて、おやつに!

「おばちゃん、おいしい♪」*^^*と完食でした

サバイヨンソース

卵黄      1個
水       10cc
グラニュー糖 20g

湯煎にかけながらホイッパーでもったり泡立てるだけ!
簡単~
作ってみる?
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by m-sweets | 2007-06-18 23:58 | sweets | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子