チョコレートのロールケーキ

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今日はチョコレートでスフレ生地を作ってみました。

いちご・りんごのコンポート・オレンジ・キウイフルーツを巻き込んで

トッピングにはフランボワーズ・ブルーベリー・スターフルーツ

「フルーツの力」 パート2ってところです。

今日はフランス語のお仲間とこのケーキでTeatime!

フランス語の先生にお茶を淹れて頂いてなんだか今日はお客様気分♪になってしまいました。

しあわせ~^^

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Commented by Aki at 2007-03-13 12:41 x
はじめまして。
何時も拝見していますが、こんなに美味しそうなケーキを作れるなんて本当にうらやましいです!!
ご自宅で料理教室などを開かれているのですが?もしそうでしたら是非参加させていただきたいです♪
Commented by m-sweets at 2007-03-13 22:32
Akiさん、はじめましてこんばんは。いつも見てくださってありがとうございます。
どうぞ、まずは体験レッスンにいらしてはいかがですか?
このスフレロールは4月のレッスン内容です。
予定さえ合えばいつでも体験レッスンはお受けいたします。
フランス家庭料理特別講座は5月に致します。
右の「お菓子教室 M's Sweet Kitchen」よりHPをご覧になってお電話又はメールでお問い合わせくださいね。
Commented by N.Kojima at 2007-03-15 00:04 x
これは贅沢ですね〜
こんな贅沢に色々入ってるロールは観た事ないです。
僕だけかな〜
Commented by m-sweets at 2007-03-15 18:46
N.Kojima さん このケーキ良いでしょ!ひとくちずつ違うフルーツが楽しめて。私のところでは誰でも上手に出来て簡単で美味しいものが喜ばれるので、以前このケーキを作った時にはかなり人気がありました。
バナナも入れて5種類のフルーツを巻き込もうと思ったのですが4種類が限界。^^;
こんな感じのロールケーキは都内のパティスリーには結構あると思いますよ。
Commented by Aki at 2007-03-22 17:52 x
お菓子教室のページ拝見させていただきました!
時間が有りそうな時にぜひ参加させていただきたいです♪

Commented by m-sweets at 2007-03-22 22:49
Aki さん
このケーキの4月体験レッスンはグループでしたら、27日(金)10:30~のみ空席(1つ)があります。
他はもう満席なんです。
4月の第1週(10:30~)と第2週目以降の水・金の14:30~でしたら対応できる日がございます。
早めのご連絡を・・・お待ちしております。
by m-sweets | 2007-03-12 17:37 | sweets | Trackback | Comments(6)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


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