6月のレッスン

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オランダ産エダムチーズを使って
スフレタイプのチーズケーキを作ります。

こうゆうシンプルなケーキほど素材の味が際立ちます。
粉っぽくならない為に粉はそのまま入れません。
さて、どんな風に作るかは、お教室でのお楽しみ♪

Sweetsの会のお稽古は6月はお休みです。
Sweetsの会の皆様はハッピーアペリティフへ!楽しんできましょうね。
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by m-sweets | 2006-05-27 16:44 | sweets | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子