Sweetsの会・レッスン

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今月のSweetsの会のレッスンはコレ!です。
ティラミスです。M's風 初級クラスのケーキとはスポンジ生地もクリームもポンシュするシロップも違います。

形は15号丸型で作ります。

この画像を見てどうしてもスクエアのケーキが作りたい方はサンドウィッチ用の長四角のお皿をお持ちください。
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by m-sweets | 2006-05-11 23:18 | sweets

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子