生徒の皆様にお知らせ“海のせい(お塩)共同購入”

海の精のお塩

共同購入しませんか?

海の精工場見学の記事はこちら★
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今年もカタログが送られてきました♪

お店にはないけれど

お気に入りの商品がいろいろ

ご希望の方はお教室でどうぞ!




料理は「塩」で決まる!

海の精のお塩は深く広がりのある味です

その秘密は
ほとんどのお塩がナトリウムだけなのに

ナトリウムだけでない5つの塩類のバランス

「塩化ナトリウムの塩辛味」

「硫酸カルシウムのほのかな甘味」

「塩化カリウムのキレのある酸味」

「塩化マグネシウムの旨い苦味」

「硫酸マグネシウムのコクのある苦味」

という

本来海水にあるミネラルを含むから

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丁寧にお塩を作っている工場です

ご自分でお買い物をされたい方はこちら★

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『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』
SBクリエイティブ様より出版
中国「北京書中縁図書」様より出版
台湾「台湾東販」様より出版
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by m-sweets | 2016-02-21 22:51 | お教室 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子