ダコワーズレッスン始まりました!

小判型のこの型を使って作るお菓子が、一般的になって来ている日本のダックワーズ
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こちらは、福岡の16区と言うフランス菓子店のオーナーパティシエが考案したもの

フランス風に大きく円形に焼くよりも、扱いやすいのでお教室でも小さいサイズで作ります。
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酸っぱい夏向きのダコワーズ&まったりあまぁ~いダコワーズ
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いけない!ピントが巨峰に・・・

とにかく美味しいです!


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by m-sweets | 2014-07-15 16:24 | お教室 | Trackback | Comments(0)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子