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お家で燻製

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届きました~燻製のチップ!

ホームセンターに行ってもキャンプ用品屋に行っても品切れだったので
ついネットでこんなに大量買い^^;反省してます・・・

もうかれこれ10年、あっいけない!またサバ読むところだった
20年位前かなぁ・・・ガールスカウトのキャンプで燻製作りをしたんです。

もちろん、器具なんてないから
その時も、今日も、お家のフライパンで作りました。

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鶏のささみとレバー&お刺身用のノルウェー産サーモン

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美味し♪=*^-^*=にこっ♪

こちらも省エネレシピで作れるけど・・・燻製は~趣味の域だからどうかなぁ。。。

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Commented by amamori120 at 2011-08-06 22:50
お元気ですねぇ
この暑さで、ウチの家人T、何もしたくないさうですぅ

ポチは、しまっせぇ ♪
Commented by kurashi-recipe at 2011-08-06 23:43
燻製いいですね
9月で我が家お祭りがあるので、チャレンジしてみますね。
ありがとうございます。
Commented by m-sweets at 2011-08-07 11:44
甘盛りせんせい
そうなのよ~お教室が夏休みなので、暇なの~^^
キッチンは火を使うと更に暑いですものね。
ポチいつもありがとうございます♪
Commented by m-sweets at 2011-08-07 11:48
きゃ~伯母さん♪
来てくれてありがとうございます。
あの時もワンセグで番組を見せてくださって本当にありがとうございました。
緊張した私がいましたけどね…あはは^^
お教室が夏休みなので時間がたっぷり!
やりたかった事をやっています♪
また来てね。o(*^▽^*)oエヘヘ!
どうぞよろしく~♡♡♡
by m-sweets | 2011-08-06 18:42 | Trackback | Comments(4)

神奈川県、湘南大磯でサロン形式のお菓子教室を主宰しています。 お教室は、デモンストレーションと実習です。可愛いケーキを作っています。


by 恋するお菓子