新緑の季節にはグリーンのお菓子を
10日までお休みの方もいらっしゃるのかな?いいですね~^^
私はゴールデンウィーク中、ほぼお仕事でした。
渋滞100Kmなんて聞くと・・・
すいている時にリフレッシュと行きましょう。
皆様は良い休日だったかな?
さてさて、今月はグリーンのお菓子を作ります。
手の込んだアントルメが続きましたので、
今月は、超~簡単!
グリーンティーのシフォンを作ります♪
綺麗なグリーンですね。=*^-^*=にこっ♪
あぁ~このふわふわ感!!!!!!
伝わるでしょうか~~~
なかなか良いお抹茶を使うので、美味しいです♪
お茶はピンきりですからね~
製菓用に出回っているものは使いません。
やっぱり素材は美味しいものでないと・・・
しかもこの色を出すと言う事はたっぷりと
うふっ・・・こだわりをo(*^▽^*)o~♪
Sweetsの会のレッスン内容です。
基礎コースのお菓子は後日UP致しますね。